All savoir-faire (know-how)

Issue d’une nature préservée, la Haute-Vienne vous offre une cuisine de terroir généreuse et variée. La gastronomie plonge ses racines au coeur d’une cuisine paysanne, simple et authentique. Affûtez vos papilles et bon appétit ; au menu : la vache limousine, l’agneau baronet, la viande porcine, les pommes, la châtaigne, les spécialités (le massepain de St- Léonard, le macaron du Dorat, le cyrano de St-Junien, le trépaïs…), sans oublier les spécialités salées (pâtés de pomme de terre, le galétou ou le boudin aux châtaignes).